La semaine passée, Emmsie et moi avons prévu une soirée d'étude à la maison !!! Et du coup on s'est dit, pourquoi ne pas se faire un petit souper toutes les deux ???
Emmsie a très envie de découvrir de nouvelles saveurs en cuisine car elle n'a pas été habituée à une grande variété culinaire et elle aimerait développer ses goûts !!! Je prends donc à coeur d'essayer de lui faire découvrir de nouveaux goûts et de nouvelles textures !!! Le résultat vous l'avez en photo et je suis totalement d'accord que les jolies présentations et moi ça fait deux !!! Mais bon.... donc le menu était : Saumon au gingembre à l'ail et aux oignons nouveaux, avec petite pommes de terre (achetées chez Costco la semaine d'avant !!!) :) au romarin et purée de brocolis !!! Pour faire la purée, j'ai utilisé le mixer que mon gentil Arnaud m'a donné et avec lequel j'ai déjà risqué ma vie plus d'une fois !!! Mais là je me suis dit que maintenant je le connaissais et que rien ne pouvait plus m'arriver...........ERREUR !!!
Il n'y a pas de cran de sécurité au mixer et on peut l'enlever à tout moment de son socle, premier danger, deuxième il ne faut remplir le truc qu'en dessous de la moitié sinon le couvercle explose (1ère expérience douloureuse avec de la soupe bouillante !!!) et troisièmement je l'ai découvert ce soir-là.....même si j'aurais bien dû m'en douter....ne jamais mettre une pellette en bois trop profondément sur les lames !!! ;)
Et oui j'ai voulu faire ma forte tête car le mixer ne voulait pas mélanger et réduire en purée tous mes brocolis, donc malgré les avertissements d'Emmsie (une fille censée cette amie-là) ben j'ai mis la pellette dedans en pensant totalement maîtriser la chose, jusqu'à ce qu'évidemment j'aille trop long et que PANNNNNN, mes brocolis explosent jusqu'au plafond (j'ai malheureusement nettoyé avant de penser à prendre la photo) ;).....je dois dire qu'on a eu une petite sueur froide !!!
OK bon j'avoue sur ce coup-là c'est plus de ma faut que de celle du mixer.....mais pour les autres fois je vous promets que c'était lui !!! ;) ahhhhhhhh que d'aventures...moi je dis la cuisine c'est fait pour ça !!! ;)
Sur ce je retourne étudier car premier examen mardi soir, merci d'à nouveau me tenir les pouces j'en aurai besoin !!!
2 commentaires:
Je trouve que "PANNNNNN" n'est pas le son "juste" pour décrire cette folle situation.
J'opterais plus pour: KRRRRRRRRRRGRAAAAPOUGGNNNNNNN, PATACLANG BOUM!
Kessé t'en dis? Sinon, la prochaine fois que je te vois avec ta spatule de bois, je vais te demander tes intentions. ;)
Je dois avouer que ton bruit est pas mal plus représentatif !!! ;) Mais ce que j'aurais surtout voulu avoir, c'est une photo de nos têtes à toutes les deux à ce moment-là !!! Enfin plus de peur que de mal et promis la prochaine fois, je n'utiliserai pas le mixer !!! ;)
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